2.调理疾病
可作为体弱病人的营养品 ， 对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、高血压等都有疗效 ， 对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果 ， 对妇女更年期的综合征可起调理作用 。
3.舒筋活血
有追风散寒、舒筋活络的功效 。可治腰腿疼痛、手足麻木、经络不适等症 。
4.延年益寿
平菇优于动植物食品 。不愧为是宫庭佳肴的名贵山珍 ， 现今为人们常食 ， 既饱口福 ， 又利健康长寿 。
5.促进大脑发育
【平菇最好吃的家常做法 平菇怎么做好吃】促进智力发育有独特的作用 ， 对婴儿和老人的健康十分重要 。
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