3、能抗氧化：消除自由基，可减少或避免结石症的发生 。
4、具有清肝解毒：降火降血压的功效，是有效的防治面痘、暗疮，是养颜美容的天然保健品 。雪莲果另 含有20多种人体必须的氧基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素经常食用可提高人体的免疫力;有 强身健体的功效，也是男子壮阳增强性功能的天然威而刚 。
雪莲果煲汤大全窍门雪莲果是一种很新奇的水果，一般来说，雪莲果口感清新香甜 。很多的人喜欢生吃雪莲果，但是也有人发现了雪莲果的功效之后，会用来煲汤 。那么，你知道雪莲果煲汤的各种做法吗？下面来给大家介绍一下，让大家知道雪莲果的其他食用方法 。如果大家的家乡盛产雪莲果的话，还可以给小编推荐其他的食用方法哦 。
雪莲果与什么煲汤最好：雪莲果蔬菜肉汤
材料：
雪莲果3个、玉米1根、萝卜1根、姜3片、瘦绞肉半斤、淀粉适量、盐适量、纯净水1000ml
做法：
1、准备食材，玉米切段砍半(让芯出味)，萝卜切滚刀块，雪莲果切厚段(煲汤后脆脆的)，瘦肉绞碎用淀粉和盐腌制一下 。
2、除瘦肉外全部下锅加纯净水没过材料 。煮开一小时后把肉倒入 。
3、完成!因腌制的肉有盐，先试味再适量放盐 。超鲜甜的一个汤 。
雪莲果与什么煲汤最好
雪莲果与什么煲汤最好：玉米红萝卜雪莲果汤
材料：
猪肉400g、玉米1个、胡萝卜1个、雪莲果1个、水2升、姜片6片
做法：
1、准备雪莲果、胡萝卜、玉米，玉米剁小块，胡萝卜和雪莲果去皮，切小块 。
2、焯水的瘦肉切片，放入水里先明火煮沸 。
3、电炖锅已经煲汤模式预热了，然后再把汤料和水倒入 。
4、盖盖，按下快速沸腾键，十分钟后自动熄灭，煲1.5小时就可以了 。
雪莲果与什么煲汤最好
雪莲果与什么煲汤最好：蒸微红枣桂圆雪莲果
材料：
雪莲果1个、桂圆6颗、红枣6颗
做法：
1、雪莲果1个、桂圆6颗、红枣6颗 。
2、蒋雪莲果去皮洗净切小块，桂圆去壳、红枣用刀切开 。
3、混合所有食材，加入大杯水，放入蒸机中，普通蒸100度25分钟即可 。
4、红枣桂圆雪莲果完成了 。
雪莲果与什么煲汤最好
雪莲果与什么煲汤最好：雪莲果老鸭汤
材料：
雪莲果1个、鸭子半只、姜一小块、盐适量、八角2粒
做法：
1、鸭子洗净切块，生姜切片冷水下锅，煮沸后去浮沫再放八角 。关小火先煲一个钟头 。
2、雪莲果去皮切块先泡水，不然氧化就黑不溜秋了 。汤煲一个小时后放雪莲果，再小火煲一个小时，放适量盐调味 。
3、超好喝的不骗人，清甜无比 。
雪莲果搭配什么煲汤好雪莲果骨头汤
材料：雪莲果一个（约450克），猪骨500克，胡萝卜1个，眉豆100克
做法：
1、猪骨洗干净，飞水；
2、胡萝卜、雪莲果削皮，切块；
3、全部材料下锅，放入足够的水；
4、大火煮开后，中小火煲1个半小时到两个小时；
5、关火后，放盐调味就可以了 。
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