一般来说，阿胶糕的保质期是6-12个月（在冷藏的情况下），只要没超过这个期限是可以服用的 。建议服用之前闻闻有没有变味，看看有没有变色等 。
扩展资料
阿胶性昧甘平，入肺、肝、肾 。具有补血止血，滋阴润肺之功效，适应于血虚证、出血症、阴虚内热以及肺虚久咳的病症 。
肠胃不好可以吃的，适量就好 。医药典籍《本草纲目》载：阿胶性平味甘，入肝、肾、肺三经，恰符内经“秋冬养阴”之道，是秋冬进补选择上品，尤其适合气血虚亏多发的女性群体和阴虚人群 。
健康报网——阿胶并非越陈越好
阿胶糕的保质期一般是多长时间【熬制过的阿胶糕保质期是多久 阿胶糕能放多长时间呢】阿胶糕保质期通常为3年，但如果它通常存放在阴凉干燥的地方，它可以存放更长的时间 。只要明胶饼外观不变形，闻起来有点鱼腥味，闻起来有点臭味，表面一般光滑有光泽，就没有问题 。用冰箱的话就方便些，先取出少部分的量放在冷藏里，大部分放在冷冻内，这样可以保存1年多 。
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