1款香酥诱人的小零食 ， 口感香甜酥脆可口 ， 做法简单成品类似麻花
美味脆的零食是美味、酥脆、可口的 。 方法简单 ， 产品为油炸麻花 。
油炸麻花是一种甜食 。 美味可口 。 它既美味又有趣 。 原料和方法都很简单 。 虽然最终产品与twist相似 ， 但生产过程并不琐碎 。 我相信每个人都能轻松解决 。
零食太多了 ， 在我们的日常生活中不算什么 。 我们称之为零食 。 有空的时候 ， 我们会买一些 ， 偶尔品尝一下 。 虽然种类繁多 ， 但传统的口味仍然很像我们 ， 比如我们年轻时的油炸面团 ， 等等 ， 但是食物又脆又脆 。 仰慕者从来都不缺 。 你越年轻 ， 就越喜欢它 。
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我们解决脆食品问题的传统方法是烘焙、烘焙和油炸 。 油炸是最直接、最简单的方法 。 意大利面、肉、蔬菜等都可以以这种形式呈现 。 今天 ， 我们用这种方式制作零食 。
配料：鸡蛋、面粉、糖、黑芝麻、食用油 。
生产过程：
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首先 ， 将4个鸡蛋放入碗中 ， 然后加入1汤匙白糖、1汤匙黑芝麻和1汤匙面粉（少量加入多次） ， 搅拌均匀 ， 然后揉成面团 ， 如上图所示 。
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面团醒来10-15分钟后 ， 将其卷成薄片 ， 然后将其分成大小相等的方形块（在操作过程中 ， 首先找到尺子并拉几条线） 。 该状态如上图所示 。
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然后 ， 把两张纸叠起来放进一个洞里 ， 然后卷成一个油炸面团 。 当卷轴被卷起时 ， 它们拉动皮肤的外层 ， 并用手指将其移动到中空位置 。
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油温升至40%时 ， 将擀好的面团逐一放入锅中 ， 打开小火 ， 煎至金黄 。 然后 ， 在电风扇下吹10分钟 ， 做出脆、甜、美味的零食 。 好好利用暑假 ， 带孩子们去做吧！
提醒：
在蛋液中加入面粉时 ， 一定要多次少量加入 ， 否则面团容易形成颗粒状面团粉刺 ， 其比例为4:1 。
此外 ， 面团应尽可能薄 ， 厚度应控制在3-5mm以内 。
此外 ， 食用油必须清洁 。 不要用油炸其他食物 。 否则 ， 它不仅会有异味 ， 而且很容易炸黑 。
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