原料：蹄膀和冬瓜 。
【蹄膀汤怎么做求指导】做法步骤：
1、先把蹄膀焯一下水，洗干净 。
2、汤锅里放水、料酒、生姜和蹄膀 。
3、大火烧开 ， 改小火焖，大概煮两个半小时 。
4、把冬瓜去皮切片，放到锅里，煮到冬瓜酥烂，加盐搅匀，汤就做好了 。
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