【糖猪油板丁怎么做】做法：
备料：猪板油2斤，蒜头切末8粒，辣椒半根 ， 酱油半杯，水半杯，糖半杯 ， 盐1茶匙，味精1茶匙；将猪板油切块状，下锅炸至金黄，沥出油，将油渣捞出备用；将蒜头、辣椒切末；起油锅 ， 爆香辣椒末、蒜末，倒入调味料煮开，再倒入猪油渣 ， 翻炒均匀即可起锅 。
【糖猪油板丁怎么做】做法：
备料：猪板油2斤，蒜头切末8粒，辣椒半根 ， 酱油半杯，水半杯，糖半杯 ， 盐1茶匙，味精1茶匙；将猪板油切块状，下锅炸至金黄，沥出油，将油渣捞出备用；将蒜头、辣椒切末；起油锅 ， 爆香辣椒末、蒜末，倒入调味料煮开，再倒入猪油渣 ， 翻炒均匀即可起锅 。
