2.剩下的面粉加入猪油和匀成油酥面团 ， 放在盆中醒30分钟
3.两种面团分别搓成长条后用刀分成数量相同的小段
4.把油面擀成圆面皮 ， 放一个油酥面团 ， 封口包裹好 ， 全部包裹好后再醒2分钟 ， 压平每个面团 ， 再擀成长条形的面皮 ， 卷起来
醒制两分钟
5.将长条形的面皮卷起来 ， 再次擀成长条形面皮 ， 卷起来 ， 紫薯馅分成和面条同样多的份量 ， 搓成团
6.最后把面团擀成圆形 ， 再用面皮包裹上紫薯馅 ， 压平做成饼状
7.放在刷了油的电饼铛 ， 盖上盖子 ， 煎熟即可 ， 香喷喷的 ， 趁热吃最美味啦
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【黑芝麻糯米饼】
整个过程中手都不用碰粉类 ， 用筷子简单搅拌搅拌就行了 ， 非常的方便 ， 用它当早餐 ， 早上都不用早起了 ， 三分钟就能烙一锅 ， 比去外面买还省时间 ， 真正的懒人食品 。
糯米粉100克面粉20克水170克黑芝麻适量 ， 黑芝麻事先炒熟密封保存
做法：
1、将糯米粉和面粉混合 ， 倒入稍微大点的盆里 ， 将水全部倒进去 ， 用筷子搅拌成均匀的糊状即可 。
2、电饼铛加热 ， 用勺子舀一勺糊糊 ， 垂直滴入饼铛中 ， 你会发现 ， 面糊会自动流成圆形 。
3、大约半分钟时间 ， 面糊底部微微凝固 ， 表面还湿润的时候 ， 将黑芝麻洒在上面 。
4、盖上电饼铛 ， 将饼完全烙熟即可 ， 如果你没有电饼铛 ， 用炒菜的锅也同样可以制作 ， 不过油要稍微多放点 ， 以免粘连 。
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【香酥油饼】
很多孩子爱买油炸食品 ， 虽说油炸食品不简单 ， 但偶尔吃一次也没太大的关系 ， 今天跟大家分享一个简单的早餐饼 ， 在家自己做 ， 非常简单 ， 简单美味 ， 又酥又香 ， 比油条好吃还省事！
食材：面粉500克酵母5克鸡蛋两颗盐适量
1、面粉中放入盐 ， 打入鸡蛋 ， 加入酵母粉 ， 分次加入温水 ， 将面团揉成团 ， 放在温暖的地方发酵至两倍大 。
2、发酵好的面团排气后分成同样大小的六份 ， 搓圆 ， 盖上保鲜膜 ， 松弛10分钟左右 。
3、松弛好的面团擀成牛舌状 ， 撒上白芝麻 ， 在中间切割上两道口子 ， 不用再松弛就可以直接炸了 。
4、烧开一锅油 ， 将面饼胚放入锅里 ， 中火炸至面饼浮起 ， 转大火将表面炸至微微变黄即可出锅 。
蓬松的油饼就出锅里 ， 外酥里软 ， 比油条还蓬松呢 ， 做法简单 ， 爱吃油条的朋友一定要试试 。
这个油饼的方子也可以用来做馒头 ， 揉上一个面团就可以做出两种早餐了 ， 简单又省事呢 。
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【烫面牛肉卷饼】
这绝对是一份营养超级全面的早餐了 ， 有蔬菜肉类淀粉 ， 来不及吃的时候 ， 拿在路上边走边啃特别省时间 ， 我家娃娃不迟到的法宝！
食材主料
小麦粉200克牛柳半包烤肉酱一袋蛋糕粉50克
辅料油10克盐少许热水140毫升生菜几片
做法：
1、两种粉类加入水 ， 搓揉成光滑的面团 ， 盖上保鲜膜醒10分钟 ， 趁醒面团的时候准备卷的菜 ， 生菜清洗干净 ， 沥干水备用 。
2、牛柳倒入碗里 ， 加两勺烤肉酱 ， 腌制10分分钟 。
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