3、待烫面团冷却变软 ， 分切成6个小剂子 ， 揉圆 ， 压成扁圆形 ， 刷上油 ， 盖上另一个剂子 ， 用擀面杖擀成薄薄的圆饼 。
3、锅刷油 ， 加热后转中小火 ， 将擀薄的饼放进去 ， 煎至一面微微变黄 ， 出现少许焦黄的花纹 ， 翻面 ， 两面都煎熟 ， 取出 ， 轻轻撕开 ， 用毛巾覆盖 ， 保持饼的柔软 ， 继续将其他的饼都煎好 。
4、油锅烧热 ， 炒熟牛柳 ， 煎饼上刷上少许的烤肉酱 ， 裹上生菜也牛柳即可 。
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【芽菜鸡蛋早餐饼】
春天是吃芽菜的最佳季节 ， 芽菜营养丰富 ， 没有化肥农药 ， 吃起来特别放心 。 鸡蛋能提供优质蛋白质 ， 孩子每天都要吃一个哦 。
食材主料面粉适量芽菜一把鸡蛋两个
辅料油适量盐适量甜面酱一勺黄瓜一根
过程：
1、芽苗菜尽量选择新鲜一点的 ， 吃起来口感更爽脆 。 芽苗菜用清水洗干净后控干 ， 切成碎末 。
2、将面粉、芽苗菜碎都放入盆里 。 加入少许盐 ， 根据具体情况分次加入水 ， 用筷子搅拌均匀 ， 直到无干粉颗粒 。 面糊的浓稠度 ， 用勺子舀起来检查下 ， 面糊能缓慢流下来即可 。
3、电饼铛加热后刷油 ， 舀起一勺面糊 ， 垂直滴落在电饼铛上 ， 用勺子背部整理成圆饼状 ， 盖上盖子 ， 将饼煎熟 。
4、饼取出后 ， 利用锅里的余油 ， 磕入一个完整的鸡蛋 ， 同样用勺子帮助整理定型 ， 大小跟面饼差不多即可 ， 同样盖上锅盖 ， 将鸡蛋饼煎至凝固 。
5、面饼取出来 ， 放在干净的面板上 ， 刷上一层薄薄的甜面酱 ， 将鸡蛋饼覆盖在甜面酱上 。 黄瓜竖着切成四块 ， 去芯后放在鸡蛋饼上 ， 卷起来即可 。
【长条|7款能多睡10分钟早餐，简单美味，营养丰富，吃好早餐能量满满】这7道早餐 ， 道道简单易做 ， 营养健康 ， 只要早起半个小时 ， 就能给孩子一个健康的身体 ， 妈妈们收藏试试吧 。
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