2、银耳撕成小朵，紫薯切成丁状，葡萄干洗净备用 。
3、将银耳放在锅中大火煮开 。
4、再放入紫薯丁、冰糖和葡萄干 。
5、大火煮开 。
6、转小火熬煮10分钟 。
7、待紫薯银耳羹粘稠即可关火 。
8、热食或自然冷却后再食用皆可 。
紫薯粥
材 料：
紫薯一个，大米适量
做 法：
1、紫薯一个去皮洗净、切成小块 。
2、锅里加米洗净后加洗净的紫薯加适量煮粥需要的清水 。
3、放入电饭煲中 。
4、通电，选择煮粥键即可 。
5、熟了搅拌均匀 。
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