【我国四大油料作物是哪几种】油料作物是指以榨取油脂为主要用途的一类作物 ， 一般指草本油料作物 ， 主要有花生、油菜、芝麻、胡麻和向日葵 。油脂供食用或供工业、医药使用 。我国油料作物的播种面积比较广泛 ， 在所有经济类作物中位居首位 ， 同时也是世界上种植油料作物最多的国家之一 。油料作物用途很广 ， 它不仅是我国食用油的主要来源 ， 也是重要的工业原料和出口物资 ， 油料作物被加工后的副产品还可以作肥料、词料 ， 甚至成为某些药品的原材料 。油菜和大豆、花生、芝麻并称为我国四大油料作物。
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