第一步：清晰海参去除肠胃
第二步：清洗后需水煮至20分钟左右捞出 ， 放置在纯净水中 ， 水温控制在0度左右 ， 放在恒温箱里三至四天后 ， 再进行水煮（此过程重复两边）
第三步：用自来水进行煮沸（第三遍煮水）
注意：用煮饺子的方式煮海参 ， 煮至二十分钟至三十分钟 ， 不要粘锅 ， 火一定要旺 。
第四步：把煮过的海参泡在过滤过的自来水里 ， 水温控制在0度 ， 放置恒温库三至四天 ， 方可食用 。
责任编辑：sss
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