【木薯是什么 木薯原产自哪里】 木薯又称南洋薯、木番薯、树薯 ， 是大戟科木薯属植物 。原产自巴西 ， 因其耐旱抗贫瘠 ， 现全世界热带地区广泛栽培 。中国于19世纪20年代引种栽培 ， 现以广东省和广西壮族自治区的栽培面积最大 。木薯属于灌木植株 ， 有着很强的适应能力 ， 对所需的土壤没有什么太大要求 ， 在肥沃和贫瘠的土地上可以种植 。
木薯成熟后 ， 经过烹煮可供人们进行食用 。木薯其实也是薯类的一种植物 ， 在热带地区的发展中国家 ， 木薯便是主要粮食作物 。在国内领域 ， 木薯多被磨成木薯粉 ， 用作于畜牧养殖 。木薯全球每年交易量占据总产量的百分之十 ， 木薯通过不同工艺 ， 以不同状态销往世界 。
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