食材：
茶树菇300克 ， 胡萝卜50克 ， 小葱3根 ， 蒜2瓣 ， 生抽1勺 ， 熟白芝麻1克 。
步骤：
1.茶树菇洗净切去根部 ， 胡萝卜对半切开后切片 ， 小葱切葱花 ， 蒜切末 。
2.油温烧至6成热 ， 放入茶树菇炸至金黄 ， 捞出沥干 。
3.锅中留底油 ， 爆香蒜末 。
【干煸茶树菇的做法】4.放入胡萝卜炒匀 ， 加入茶树菇、生抽1勺翻炒均匀 ， 放入葱花、盐半勺、鸡精半勺 ， 白糖半勺翻炒均匀 ， 盛出撒上白芝麻即可 。
食材：
茶树菇300克 ， 胡萝卜50克 ， 小葱3根 ， 蒜2瓣 ， 生抽1勺 ， 熟白芝麻1克 。
步骤：
1.茶树菇洗净切去根部 ， 胡萝卜对半切开后切片 ， 小葱切葱花 ， 蒜切末 。
2.油温烧至6成热 ， 放入茶树菇炸至金黄 ， 捞出沥干 。
3.锅中留底油 ， 爆香蒜末 。
【干煸茶树菇的做法】4.放入胡萝卜炒匀 ， 加入茶树菇、生抽1勺翻炒均匀 ， 放入葱花、盐半勺、鸡精半勺 ， 白糖半勺翻炒均匀 ， 盛出撒上白芝麻即可 。
