爆炒葱香蛏子：将锅里的水煮沸 ， 把蛏子放入热水中过一下，蛏子的贝壳都张开了，把蛏子捞出来，放入碗中 。加入料酒、酱油 ， 腌制几分钟 。然后锅里放油，加热后，放入碎蒜、红椒丝、生姜，然后爆炒 。然后放入腌好的蛏子，一起爆炒片刻 。放入葱，放入适量盐 ， 继续爆炒即可出锅 。
【蛏子怎么做】
爆炒葱香蛏子：将锅里的水煮沸 ， 把蛏子放入热水中过一下，蛏子的贝壳都张开了，把蛏子捞出来，放入碗中 。加入料酒、酱油 ， 腌制几分钟 。然后锅里放油，加热后，放入碎蒜、红椒丝、生姜，然后爆炒 。然后放入腌好的蛏子，一起爆炒片刻 。放入葱，放入适量盐 ， 继续爆炒即可出锅 。
【蛏子怎么做】
