高压锅煮饭上气之后煮15-20分钟即可，煮制的时间不能太长，否则会导致煮好的米饭口感不佳 。使用高压锅煮饭时，需要随时观察 ， 按时关火，避免因遗忘等原因使高压锅过度加热，造成压力过大产生危险 。
高压锅煮饭上气之后煮15-20分钟即可，煮制的时间不能太长 ， 否则会导致煮好的米饭口感不佳 。使用高压锅煮饭时，需要随时观察，按时关火 ， 避免因遗忘等原因使高压锅过度加热 ， 造成压力过大产生危险 。
【高压锅煮饭上气了还要煮多久】高压锅：
高压锅又叫压力锅、压力煲 ， 是一种厨房的锅具 。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象 ， 对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率 。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上 ， 在高海拔地区，利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题 。
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