
1、橙子的维C最高?
2、红枣的补血效果很好?
红枣补血的说法流传已久,现如今不少女性也依然坚信着 。只要到了特殊时期那几天,就会吃几粒红枣,或者喝一杯红枣浓浆,其目的就是为了补血 。
但是红枣的补血效果,其实非常差 。一方面来说,干红枣中的含铁量非常低,差不多是2毫克/100克 。
【原来喝骨头汤不补钙,吃红枣不补血?这3个养生吃法,都是骗人的】另一方面来说,红枣中的铁都是非血红素铁,而人体对于这类铁的吸收率非常低 。
真正的补血食物,其实是红肉、动物血和动物肝脏 。这些食物中的铁含量都是比较高的,而且都是人体容易吸收的血红素铁 。3、骨头汤很补钙?
不少人会觉得“吃啥补啥”,但是靠喝骨头汤补钙真的不靠谱 。骨头重确实含钙量很高,但是并不是人体能吸收的游离钙,而且也没法溶进汤里 。
数据显示,煮出来的骨头汤的的钙含量只有2~4mg,甚至还不如一些饮用水的钙含量多 。如果你想通过食物补钙,还是需要多喝牛奶、豆制品和绿色蔬菜 。
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