草莓的做法和吃法这么多草莓做法看到流口水( 二 )

3、铺好水果再铺一层酸奶,大概有2-3厘米厚，建议多一点儿，因为希腊酸奶很粘稠
4、重复步骤2,在酸奶上撒上谷物，以及一层蓝莓,然后将覆盆子和黑莓摆出好看的形状，放上两半儿草莓
TIPS：最好买吸水性差的谷物，否则软掉了口感很不舒服，做好后裹上保鲜膜冰镇一会儿再吃口感比较好。

草莓煎饼

原料：牛奶 120ml 低筋面粉 120g 鸡蛋 1个泡打粉 8g 盐 1小勺细砂糖 2大勺有盐黄油 25g 色拉油少量草莓一盒喷射奶油一罐
做法：
1、把黄油放微波炉内40秒左右溶解备用
2、把鸡蛋和细砂糖,牛奶,盐充分搅拌均匀,再加入黄油搅拌

3、把低筋面粉和泡打粉过筛加入前面奶糊

4、充分搅拌后放置一下,等面糊里面的颗粒消失了就可以了

5、锅子加热,放入少量色拉油,可以用厨房纸擦一下,这样煎出来的饼上色比较均匀~

6、用勺子舀一勺面糊,在距离锅子20CM左右的高度倒入锅内,就可以变成一个漂亮的圆形

7、根据自己的喜好,喜欢颜色深一些多烘烤一下,大概一面煎2-3分钟再反过来继续煎

8、把煎好的饼根据自己喜好装盘,可以加奶油,草莓、果酱,蜂蜜

草莓酱酸豆乳

原料：　豆浆 500ml 乳酸菌 0.5g 草莓酱 1大匙
做法：
1、乳酸菌放入保温杯中，加一点豆浆化开
2、把剩下的热豆浆都倒进去，搅拌一下，盖上盖子静置6小时以上即成酸豆乳。（当然如果有酸奶机更好，方法与酸奶一样）
TIPS：酸豆乳直接吃味道不太好，但是配上果酱就特别棒啦！

草莓果酒

原料：草莓若干汽酒 11度左右糖两勺
做法：
1、草莓洗净，去蒂，用小刀旋转一下，把根部挖掉，放入碗中，撒糖腌制15－20分钟
2、汽酒放入冰箱，冷藏11度左右口感会很好，一定要带气的，超市有很多种，可选择自己喜欢的口味

3、用一个较大的杯子，将草莓放进去，倒入果酒，完成。

TIPS:果酒可买冰锐一类的，超市有很多种草莓，腌制的时间长，会比较甜，腌制时间按个人喜好吧。

草莓圣诞老人