很多人都在问蒸饭木桶要买哪种木头 ， 今天就给大家讲解一下蒸饭木桶要买哪种木头 。
蒸饭木桶买柏木、杉木、竹子或松木制作的均可 。但市面上一般以杉木为主 ， 杉木带有一股轻微的木材香气 ， 且对人体健康无碍 ， 如果味道太大或不喜欢木材的味道 ， 也可以煮一锅开水 ， 将木桶放在锅中煮一会 ， 就能去除木材味 。
【蒸饭木桶要买哪种木头】木桶蒸饭的做法：
1、米先泡四五个小时 ， 洗净弄干 。
2、米倒入木桶 ， 先不盖盖子 ， 用沸水蒸至孔隙都打通 ， 冒出大量白汽后再盖上盖子 。
3、蒸5分钟让米热起来 ， 然后倒入用于回汤的盆或锅中 ， 倒开水至浸没过米 ， 盖上盖子让米充分吸水 。
4、把米重新倒入木桶中 ， 大火蒸二十分钟即可 。
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