三、红豆小枣粽
原材料：
糯米 500克
红豆 80克
小枣 适量
葡萄干 适量
制作步骤：
1、糯米泡5个小时左右；
2、红豆泡一晚上；
3、粽子叶放入开水锅里煮一煮，用剪刀剪去两头，折叠做成漏斗形；
4、放入适量糯米蜜豆，再加入两粒小枣、四粒葡萄干；
5、再加入适量糯米和红豆；
6、包裹好，用线缠紧；
7、放入压力锅里，水没过粽子，煮一个小时左右 。
成品图
四、香菇鲜肉粽
家人都不喜欢肥腻，所以我的肉粽没用五花肉，虽然五花肉招人爱，但饱和脂肪的确很高，所以我家吃得也不多，这次肉粽用的是梅花肉，为了更加营养，加了香菇在里面，简单的调了调味，做好后女儿和老公都挺爱吃的 。
【食材】
糯米 500克
梅花肉 200克
干香菇 10朵
生抽 适量
蚝油 适量
【制作步骤】
1、准备好食材，糯米泡5个小时左右，香菇提前泡发 。
2、梅花肉切成片，香菇切成薄片，两者一起，加入适量生抽和蚝油，拌匀；加入泡好的糯米，充分拌匀 。3、粽叶提前煮一煮；粽叶的两端用剪刀剪掉；如图折一个边 。这次分享长方形粽的包法 。
4、如图折过来 。
5、加入食材 。
6、侧面相互重叠按压紧 。7、顶部折过来，用手按压紧 。8、用线缠好；放入高压锅里，水没过粽子，煮一个小时左右 。
小贴士：
生抽和蚝油都含盐，所以就没再加盐，生抽和蚝油的多少根据食材的多少来定，做到咸淡合适即可 。
五、八宝养生粽
糯米中的淀粉主要是支链淀粉，支链淀粉的特点是经过分解后一部分消化特别快，而另一部分不易消化，消化得快的这一部分就容易迅速造成血糖上升，而另一部分不易消化的容易导致积食，所以，糯米一定不要大量进食，尤其是老人 。
吃糯米的时候尽量和其他多种食材搭着吃，就会降低血糖上升的速度，今天推荐的这个粽子就是一个多种杂粮搭配起来的养生粽子，加了燕麦、藜麦、黑米、绿小米、亚麻籽，这些都对于老年健康非常有帮助，当然，粗粮也不是越多越好，老年朋友每天在50-80克左右就行 。
【食材】
糯米 200克
黑米 25克
燕麦 25克
藜麦 25克
小米 25克
花生 25克
亚麻籽 25克
小枣 适量
葡萄干 适量
【制作步骤】
1、准备好食材 。
2、提前将所有食材淘洗一下，然后用清水泡5小时左右 。
3、粽叶煮一煮 。4、粽叶的两端剪掉，然后用两片包，如图重叠一小部分 。这次分享枕头粽的包法 。5、先对折，然后将左边往正面折过来一小部分 。6、装入准备好的粽子食材 。7、两片粽叶重合起来，包裹上，用手捏紧 。8、然后将顶部的折过来捏紧，用线缠好；水没过粽子，用高压锅煮约一个小时 。
成品图
如果以上包法还是没看得太明白的话，叶子从网上还找了一些图片提供给亲们参考 。（下面几张图片来源于网络）
一、三角粽包法
二、四角粽包法
三、枕头粽包法
四、塔型粽子包法
五、牛角粽包法
粽子的做法一、粽子的做法：
三角粽
特色：三角粽的形状比较好看而且特别，可以制作成甜、咸两种口味，蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料 。
包法：
1、取2片粽叶，抹于水分，使两片叶尖向外，重叠平放在手中 。
2、双手捏住粽叶两端，同时向内交叉重叠，折成漏斗形，然后将内侧的粽叶在漏斗内旋转1圈，再回到原来的位置，使漏斗变成圆锥形 。
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