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冰红茶怎么做柠檬红茶 冰红茶( 二 )

云知道冰红茶


很多人都对红茶味苦、色重的口感不习惯 。专家说，红茶要想变得清淡，主要靠茶叶用量和放水量来调节 。一般人放3-5克茶叶就可以，口味淡者可放得更少些，如果放3克红茶，可用150毫升水来冲泡 。红茶与瓷杯搭配，视觉和味觉效果最佳，建议大家每杯茶冲泡3-5分钟 。
专家提醒大家，红茶不适于放凉饮用，因为这样会影响暖胃效果，还可能因为放置时间过长而降低营养含量 。泡红茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝尽才补充热水，最好等水剩下1/3左右时就蓄水，以便稀释茶叶，保持茶的温度和浓度适宜，每杯红茶蓄水3次口感最佳 。
冰红茶的食用一般人均可饮用
1. 适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多、醉酒者 。
2. 不适宜发热、肾功能不良、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童 。
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冰红茶的做法 冰红茶的做法
冰红茶的做法，在炎炎夏日喝一杯清凉解暑，健康又冰爽的冰红茶简直不能再满足了，冰红茶的自制方法并不难，多学几次总能上手的，学会了在家也能自己做，接下来一起看看冰红茶的做法 。
冰红茶的做法1一、自制冰红茶配方
柠檬一个 冰糖100克（根据家庭人数添加）红茶20克（也可以用绿茶代替）
二、自制冰红茶做法
1、首先把清洗干净的柠檬切成片，放入到一个小锅中，根据家庭人数的多少来准备锅的大小，我们家三口人所以用小锅 。
2、然后把准备好的红茶20克加入到锅中，再加入适当的自来水（家里有条件的可以加入矿泉水） 。
3、把加满水的锅放入到灶具上，下入准备好的冰糖100克，然后开火烧开后转小火熬煮30分钟 。
4、熬煮好的冰红茶自然的.放凉后再用滤网过滤下倒入一个容器中，过滤后的残渣不要丢弃还能重复煮5—6次只需要加冰糖即可 。最后我们放入冰箱里冰镇好以后就可以痛快的畅饮了 。
三、温馨小贴士
1、柠檬不用全部加入，根据家庭人数和容器的大小添加 。
2、茶叶个人建议最好是红茶，绿茶也可以，别的茶叶不建议做 。
3、一定的过滤下否则喝的时候有茶叶的残渣影响口感 。
4、放入冰箱冷藏时切记放凉不要热腾腾放入冰箱容易造成冰箱的损坏 。
冰红茶的做法2一、冰红茶的自制做法
原料：柠檬、红茶、盐、糖 。
步骤：
1、锅里放入适量红茶叶，加适量水煮至沸腾 。
2、一个柠檬用盐搓洗干净后，切成两半 。
3、沸腾后过滤掉茶渣，家里有纱布可以用纱布过滤 。
4、最后在锅里挤进柠檬汁，放入适量白糖就可以出锅了 。
小贴士：
1、放凉后装进杯子里，放进冰箱里面冰镇更好喝 。
2、放冰块进去也很好喝，再做点点心吃下午茶也很不错哦 。
二、冰红茶的自制做法
材料：准备红茶一包，柠檬半个，蜂蜜适量，再准备适量的清水和一个玻璃水壶 。
步骤：
1、把准备好的红茶包放入到茶杯中，加入两百五十毫升的开水，过三十秒把茶包从水中取出，把泡出的茶汤降温，然后放入到冰格中，入冰箱冷冻，制成冰块 。
2、把柠檬的表面洒一些食用盐，然后用手使劲揉搓，去掉它果皮上的腊质，再用清水把它冲洗干净，切成片状备用 。
3、把冻好的冰块取出来，放入到玻璃壶中，然后再加入几片切好的柠檬片，把茶杯放入到容器中，冲入开水，然后把泡好的茶汤快速的倒入到放有冰块的玻璃壶中 。
4、等壶中的水降温以后把准备好的蜂蜜放入进去，调匀，等它完全凉透以后放入冰箱进行冷藏，想喝的时候取出饮用，清凉爽口，香味十足，特别的解渴降温 。

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