三、冰红茶的自制方法
材料:准备新鲜柠檬一个,冰糖适量,红茶包两个,蜂蜜适量,开水适量 。
步骤:
1、把准备好的新鲜柠檬用清水洗净,去掉水分以后切成片状,再加入白糖腌制,腌出柠檬汁以后备用 。
2、把准备好的红茶包放在容器,冲入准备好的开水,然后泡制三到四个小时,让红茶出味,泡好以后取出,去掉茶包 。
3、把准备好的冰糖放到泡好的红茶茶汤中,再加入腌好的柠檬汁和蜂蜜,调匀以后入冰箱冷藏,四五个上时以后自制的冰红茶就可以取出直接饮用,冰冰凉凉特别好喝 。
4、如果家中没有红茶茶包,也可以直接用红茶来制作冰红茶,可以把红茶放到茶壶中加开水冲泡,泡好以后取出茶汤,其他做法与使用茶包的做法一样,也能做出美味好喝的冰红茶 。
冰红茶的做法3一、冰红茶的自制方法
主料:红茶包、柠檬、冰糖、冰块 。
步骤:
1、将烧开的热水放入冰糖至完全融化 。
2、然后自然放凉70度左右,放入红茶包泡约20分钟左右 。
3、取出茶包 。自然放凉入冰箱冷藏 。
4、柠檬切片,去核 。
5、将切好的柠檬片放入冰好的红茶中 。
6、待到柠檬的酸味已经完全泡出后,加入适量蜂蜜即可 。夏天加入冰块喝起来会更爽哦 。
温馨提示:柠檬片和蜂蜜一定要等到茶水变温后再放 。
二、冰红茶的营养价值
1、茶叶是富含维生素K的饮品,而且还含维生素C等成分,具有抗血小板凝集、促进膳食纤维溶解、降血压、降血脂的作用,对防治心血管疾病十分有利 。冰红茶中含有氟、茶多酚等成分,饮茶能防龋固齿 。
2、茶中维生素A、维生素E含量丰富,并含有多种抗癌防衰的微量元素 。它是天然的健美饮料,有助于保持皮肤光洁白嫩,减少皱纹,还能抗氧化 、防辐射、提高免疫力 、预防肿瘤 。
3、茶叶还具有提神醒脑、振奋精神、增强免疫、消除疲劳等作用 。
4、防治骨质疏松 ,防治心梗,日本大阪市立大学实验指出,饮用红茶一小时后,测得经心脏的血管血流速度改善,证实红茶有较强的防治心梗效用 。
5、红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花、胡萝卜和小卷心菜等 。抗衰老红茶的饮用方法以每日饮用2~3杯红茶为宜 。硒、维生素C、E、A等均为抗衰老物质,红茶若与富含有这些物质的食品同时食用,将发挥更大的作用 。
三、冰红茶的适宜人群
1、抵抗力差的人群适宜饮用红茶,喝红茶可以防止滤过性病毒引起的感冒,还能防止蛀牙 。
2、喜欢吃油腻煎炸食物的人群适合喝红茶 。红茶能去滞,去油腻,帮助消化,同时还具有生津止渴,清心提神的功能 。
3、此外,红茶也适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多、醉酒者饮用 。
四、冰红茶的禁忌人群
1、经期女性 。冰红茶容易导致女人气血不足、痛经、经期推后,女性不宜多喝,经期就更加不宜饮用 。
2、更年期女性 。红茶中的茶多酚可能会时更年期出现心跳加快、睡眠质量差等现象 。
3、哺乳期女性 。红茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环,会抑制乳汁的分泌,影响哺乳质量 。
4、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,应少饮或不饮冰红茶 。
5、肾功能不良、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童都不宜饮用冰红茶 。
冰红茶有几种口味冰红茶,有三种口味,第一种是柠檬味,第二种是2015年上市的青苹果味,第三种是热带水果味 。红茶的香醇加上柠檬的清爽,那种清凉冰爽的感觉,令你全身舒畅 。冰红茶主要原料为红茶 。红茶有各种抗菌作用,并且预防感冒 。红茶中黄酮类化合物具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等抗菌作用 。除预防感冒之外,还有人在因感冒而喉咙痛的时候用红茶漱口 。
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