2.加入适量白醋细盐 。
3.微泡一会再洗干净 。
4.锅内加水 ， 上蒸盘 ， 隔水蒸制 。
5.上盖 ， 先大火煮开再转小火焖煮15-20分钟 。
6.最后以筷子试一下成熟度即可 。
7.醺点酱油吃就很不错哦
二、蒸芋头的做法步骤
1、第一步：先把芋头去皮 ， 切条状 。
2、第二步：放入盘中 ， 放入几粒豆豉、半勺酱油、少许盐、少量炒菜油 ， 最后放上干辣椒段（量由自己定）
3、第三步：上锅蒸 ， 如果是一个人一盘菜那就用电饭煲蒸 ， 米饭和菜同时出锅 ， 省电省时 。十到二十分钟看爱吃软还是硬 。
4、第三步：上锅蒸 ， 如果是一个人一盘菜那就用电饭煲蒸 ， 米饭和菜同时出锅 ， 省电省时 。十到二十分钟（看爱吃软还是硬） 。
三、蒸芋头的做法
食材：芋头 。
芋头用清水清洗干净 。
把芋头放入蒸锅里 。
盖上锅盖 ， 用中火蒸二十到三十分钟即可 。
把白糖、红糖放入小蝶里面 。
熟芋头剥去外皮 ， 蘸糖即可食用 。
四、清蒸芋头的做法
1、芋头切成薄片备用
2、油锅烧热
3、将芋头片倒入油锅
4、加上适量盐
5、稍微翻炒 ， 至芋头表面微微变软 ， 盛出 。
6、将芋头装入容器 ， 放在蒸锅里 ， 大火蒸熟 。
7、将芋头装入容器 ， 放在蒸锅里 ， 大火蒸熟 。
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