大寒节气民间传统美食冬天让你的手脚不冷( 三 )


睡前洗脚
寒冷季节 , 除了早睡晚起 , 防寒防风外 , 最好养成睡前洗脚的好习惯 。俗话说冷从脚开始 , 冷从腿开始 , 人的腿脚冷 , 全身冷 。饭后300步 , 睡前一盆汤 , 入睡前用热水浸泡脚 , 可扩张血管 , 加速血流 , 改善脚部皮肤和组织营养 , 减少肌肉张力 , 提高睡眠质量 , 有利于预防冻脚和疾病保健 , 尤其是那些喜欢在晚上阅读和写作 , 坐到深夜 , 睡觉前 , 应该用热水浸泡脚 。
精神:心情舒畅
所谓暖身先暖心 , 暖心则暖心 。这意味着心灵旺盛 , 气机通畅 , 血脉顺和 , 全身四肢都能温暖 , 才能抵御严冬的寒冷侵袭 。因此 , 在寒冷的季节 , 我们应该放心 , 快乐 , 特别是老年人 , 因为今年的寒冷恰逢春节 , 儿孙 , 此时精神恢复也应注意避免快乐或悲伤 , 减少心脑疾病的发生 。注意保持心情舒畅 , 心情平和 , 使体内气血和平 , 不扰乱体内阳气的闭合 , 做到正气存在 , 邪不能干 。
运动:日出后运动
俗话说 , 冬天动一动 , 少生病;冬天懒 , 多喝一碗药 。冬季活动和锻炼对保持健康具有特殊意义 。寒冷季节的运动可分为室内和室外两种可以进行慢跑、太极拳、八段锦、打篮球等体育锻炼 。但要注意运动强度 , 不要太剧烈 , 以免扰乱阳气 。同时 , 户外活动不宜起得太早 , 日出后最好 。
食补:固护脾肾 , 调养肝血
大寒饮食应遵循保阴潜阳的饮食原则 。饮食要减咸增苦 , 滋养心气 , 使肾气 , 使肾气强壮 , 避免坚硬、生冷食物 , 应热食物 , 防止损害脾胃阳 , 但干热不能吃太多 , 食物的味道可以适当浓 , 有一定量的脂肪 , 保持一定量的热量 。此外 , 还应多吃黄绿色蔬菜 , 如胡萝卜、油菜、菠菜等 。此外 , 由于寒冷适合春节 , 一般家庭会准备丰富的春节食物 , 此时注意避免饥饿和饱腹感障碍 , 同时可以吃更多的食物 , 如淮山、山楂、葡萄柚等 , 也可以喝更多的小米粥、脾湿粥等调节 。
另一方面 , 寒冷的季节仍然是冬季补品的好时机 , 重点应该是保护脾肾 , 恢复肝血 , 补品有两种方法:一种是食物补品 , 另一种是药物补品 。药补不如食补 , 应以食补为主 。阳虚的人适合吃温热的食物 , 如羊肉、鸡肉等;阴虚的人适合养阴食物 , 如鸭、鹅、龟、龟、真菌等 。药物补充剂应结合自身的体质和症状选择服用 , 如体质虚弱、气虚可服用人参汤;阴虚可服用六味地黄丸等 。能喝酒的人也可以结合药酒进补 , 常见的有十全大补酒、枸杞酒、虫草补酒等 。
什么汤适合大寒节气?
木瓜花生煮鱼汤
材料:木瓜300克 , 花生50克 , 黑鱼600克 , 油、葱、姜、盐适量 。
做法:将木瓜去皮切开 , 去籽切块 , 洗花生 , 加水浸泡15分钟 , 将油倒入锅中 , 加热油 , 加入洋葱和姜 , 然后将洗好的黑鱼放入锅中煎至两面微黄 , 倒入清水 , 用武火烧开 , 放入花生和木瓜中 。

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