日本刀具锐利又能用很久，很多人日本旅游时都会买菜刀回家！北海道札幌自由行时，推荐去狸小路的百年刀具专门店「宫文」！这家店已经有92年的历史，除了大家超爱买的好切菜刀之外，也可以买到超好剪的剪刀、指甲剪喔！这次小编要介绍店长推荐的3种菜刀，还有1款指甲剪，下次札幌旅游就直接买它们回家啦！
▋创业近百年！北海道老字号刀具专门店「宫文」
札幌狸小路商店街2丁目里，这家外观看着十分平实的店，就是今天要大家介绍的刀具专门店「宫文」总店啦！不要看它好像平凡无奇，这家店已经有92年历史，社长也已经传到第三代了！
札幌买刀推荐百年刀具专门店「宫文」的店内一景
札幌买刀推荐百年刀具专门店「宫文」的店内环境
刀具专门店「宫文」除了贩卖各地精选「菜刀」之外，也有剪刀、指甲剪和钳子等商品喔！想买刀具的话，就选择「宫文」准没错！
为什么要在「宫文」买刀？百年历史故事告诉你
札幌买刀推荐百年刀具专门店「宫文」，实际试用菜刀
在狸小路立足多年的「宫文」创始人是宫本文太郎先生 。兵库县出身的宫本先生，12岁开始就在一间刮胡刀工厂打工 。他22岁的时候决定自己出去闯一番事业，机缘巧合之下与札幌结下不解之缘，在狸小路开设了自己的第一间店铺 。刮胡刀工厂的经验，让宫本先生非常清楚一把刀是否锋利非常重要 。所以，为了保证交给客人的菜刀锋利好切，92年以来「宫文」都会提供事先为客人研磨刀具的服务，从未间断 。
虽然想买刀的话，也有其他刀具专门店，相同类型的菜刀在其他也能买到，但提供事先磨刀服务的，就只有北海道的「宫文」了 。或许就是这份近百年的坚持，才会让「宫文」的招牌直到现在屹立不倒，受到主妇和专业厨师们的欢迎！
▋「宫文」店长推荐：人气必选商品4选
进入店里后，采访人员就像刘姥姥进大观园，感觉走进了新的世界 。柜子上的菜刀实在多得让人眼花缭乱！这么多的菜刀到底要怎么选？它们又各有什么特色？采访人员马上询问了「宫文」第四代传人宫本先生，帮大家推荐人气系列菜刀跟指甲剪！
锋利耐锈第一的镇店之宝：「文太郎」系列菜刀
【哪里有卖刀 在哪里能买到好刀具】札幌买刀推荐百年刀具专门店「宫文」的「文太郎」系列菜刀
第一把要推荐给大家的是「宫文」的镇店之宝「文太郎」系列菜刀 。「文太郎」是用创始人「宫本文太郎」先生的名字命名，也是「宫文」买刀首选 。这款刀无论是锋利程度还是耐锈性能都是一流 。如果无法决定要买哪一款的话，买这系列就绝不会错！
价格更实惠：高CP值的「Kuromori 钢」系列菜刀
札幌买刀推荐百年刀具专门店「宫文」的「Kuromori 钢」系列菜刀
如果觉得「文太郎」价格稍高，但又想买到质量较好的菜刀的话，那就选择「Kuromori 钢」（クロモリ钢）系列吧！「Kuromori 钢」的菜刀锋利程度虽然不及「文太郎」，但还是比一般不锈钢菜刀锋利！而且「Kuromori 钢」也很耐锈，非常值得入手！
全手工还有和风波纹超美！「梵天云龙」系列菜刀
菜刀当伴手礼超实用，但除了实用以外，还想多点巧思的话，就选「梵天云龙」系列吧！「梵天云龙」最大的特点是刀刃上有很漂亮的和风波纹图案，而且刀全是手工制，所以每把刀的图案都是独一无二的！全世界仅此一把的菜刀，无论是送礼还是自用，都超有面子的！
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