【韭菜炒鸭血的做法 这道菜女人吃了补气血好】今天我给大家介绍的是韭菜炒鸭血的做法 ， 这道菜女人吃了补气血效果超好 ， 下面和我一起学着做吧 。
韭菜炒鸭血的做法
都说吃什么补什么 ， 尽管不都有科学按照 。 但食物真是独特的事物 ， 有些食品唯有被我们吃掉 ， 伎俩实现它们的“人生”价格 。 我们吃了某些食品 ， 对咱们也是甜头多多 。 莫非这即是所谓的“共赢”？鸭血就是其中一种 ， 之前妈眯让我多吃 ， 说是吃血补血块 ， 对身体好 ， 我真的是没少吃 。 家里最常做鸭血的一种方式等于用它与韭菜一路炒 ， 何况还必需有辣 ， 吃起来超香 ， 格外下饭 。
所需食材：
鸭血1块 ， 韭菜200克 ， 豆瓣酱2勺 ， 盐1克 ， 姜丝适量 ， 蒜片适量 ， 食用油 ，
做法：
1. 鸭血切块 ， 韭菜切段 。
2. 锅中放水烧开后放入鸭血煮两三分钟断生 。 捞出 。
3. 锅中放入过多油 ， 油热放入蒜片与姜丝 ， 煸香 。
4. 放入豆瓣酱煸炒匀 。
5. 退出鸭血翻炒匀 ， 插手1克盐 。
6. 放入韭菜炒至韭菜变色 ， 关火 。
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