营养区别不同 ， 鲜榨的果汁 ， 获取的糖、脂肪、微量元素等营养成分和食用新鲜的水果差不多 ， 但最大的不同就在于 ， 水果在鲜榨的过程中损失了很多人体必需的膳食纤维 。直接吃口感较好 ， 氧化效果不明显 ， 维生素和膳食纤维都不易被破坏 ， 有利于健康 。
水果 ， 是指多汁且主要味觉为甜味和酸味 ， 可食用的植物果实 。水果不但含有丰富的维生素营养 ， 而且能够促进消化 。
榨果汁 ， 是以新鲜水果为原料 ， 经过挑选、清洗消毒、漂洗、沥干、整理、机械榨汁而成的不经任何杀菌处理的非定型包装饮料 。
【鲜榨果汁与直接吃水果的区别】水果榨汁喝多对儿童健康不利 ， 易使儿童牙齿缺乏锻炼 ， 孩子乳牙出全后应吃有一定硬度的水果 ， 以增强孩子的咀嚼力 。
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