董糖始于如皋 。据清道光庚寅年《崇川咫闻录》载：“董糖，冒巢民妾董小宛所造 。未归巢民时，以此糖自秦淮寄巢民，故至今号秦邮董糖 。”
董小宛还善于制作糖点，她在秦淮时曾用芝麻、炒面、饴糖、松子、桃仁和麻油作为原料制成酥糖，切成长五分、宽三分、厚一分的方块，这种酥糖外黄内酥，甜而不腻，人们称为“董糖”，现在的扬州名点灌香董糖（也叫寸金董糖）、卷酥董糖（也叫芝麻酥糖）和如皋水明楼牌董糖都是名扬海内的土特产 。
如皋食品厂生产的水明楼牌董糖，继承了传统工艺，以上等白糖、纯净饴糖、褪壳芝麻等精工制作而成 。酥松香甜，口味纯正，食之齿颊留香 。1985年获江苏省优质产品证书 。
酥松香甜的董糖，一定使你想想都流口水吧，那么，还等什么，跟我一起，去我的家乡一如皋，尝尝这美味的食品吧!
【南通特产有什么 南通特产有什么】(今完)
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