肥料包括磷酸铵类肥料、大量元素水溶性肥料、中量元素肥料、生物肥料、有机肥料、多维场能浓缩有机肥等 。肥料能供给作物生长发育所需养分 ， 改善土壤性状 ， 提高作物产量和品质 ， 肥料是农业生产中的一种必需品 。植物所必需的营养元素包括氮、磷、钾、钙、镁 ， 任何一种元素的缺少都会影响到作物的正常生长发育 。
肥料是指提供一种或一种以上植物必需的营养元素 ， 改善土壤性质、提高土壤肥力水平的一类物质 ， 是农业生产的物质基础之一 。比如 ， 植物缺氮会导致植株矮小细弱 ， 叶呈黄绿、黄橙等非正常绿色 ， 严重缺氮时 ， 作物显著早衰并早熟 ， 产量显著下降 ， 只有通过增施氮肥 ， 才能减轻其危害 。
肥料的贮藏方法：
（1）化肥应存放在干燥、阴凉处 ， 尤其碳酸氢铵贮存时包装要密封牢固 ， 避免与空气接触 。
（2）氮素化肥贮存时应避免日晒、严禁烟火 ， 不要与柴油、煤油、柴草等物品堆放在一起 。
【肥料的种类和作用，主要肥料种类及作用怎样？】（3）化肥不能与种子堆放在一起 ， 也不要用化肥袋装种子 ， 以免影响种子发芽 。
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