常吃杂粮有什么好处 常吃这些杂粮好处多多

今天我为大家介绍多种杂粮 , 吃了这些杂粮让你在整个冬季身体都棒棒的 , 那么下面就和我一起看看吧 。
常吃杂粮有什么好处?

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中医古籍《黄帝内经》记载 ,  "五谷为养 , 五果为助 , 五畜为益 , 五菜为充" 。 杂粮通常是指除水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物 。 粗杂粮含有的一些微量元素 , 例如铁、镁、锌、硒的含量要比细粮多一些 。 除此之外 , 粗杂粮中的钾、钙、维生素e、叶酸、生物类黄酮的含量也比细粮丰富 。
这些杂粮最养人:
1小米
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味甘 , 性微寒 , 有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠之功效 。
取小米9-15克、半夏5克 , 水煎服 , 可治胃弱失眠 。 夏天喝小米粥 , 还有消暑解渴的效果 。
【常吃杂粮有什么好处 常吃这些杂粮好处多多】2黑米
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性味甘平 , 有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血之功效 。 长期食用黑米可治疗头昏、目眩、贫血、白发、眼疾及腰腿酸软等症 。
3高粱
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性味甘、涩、温 , 有和胃健脾、解毒止泻之功效 , 可用来防治积食、消化不良、湿热下痢和小便不利等病症 。
4绿豆
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味甘 , 性寒 , 可利尿消肿、中和解毒、清凉解暑 。 夏天以绿豆汤解暑是人人皆知的常识 。
生绿豆用水浸泡磨碎后去渣取汁 , 大量灌服可解急性中毒;绿豆粉、白糖各100克 , 温开水调服 , 可止霍乱吐泻;绿豆煮汁服 , 有利尿解毒之功效 。
5黑豆
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性味甘平 , 有补肾强身、益阴利水、养血除烦、祛风解毒、抗衰老之功效 , 可用于治疗糖尿病、阳疾、遗精、早泄、白发、妊娠水肿、产后气喘、便秘等病症 。
6赤小豆
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性味甘平 , 有除热毒、消胀满、利尿、通乳及补血之功效 , 主治水肿、腮腺炎、脓肿脓血和乳汁不通等症 。 赤小豆中含有皂昔类成分 , 对于肾脏病和心脏病均有一定疗效 。
7薏米
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味甘、淡 , 性微寒 , 有益胃健脾、除痹胜湿、清热排脓之功效 , 也有解热、镇痛、抗炎、抗病毒等作用 。 薏米是粗粮中营养成分最为丰富、平衡的食品之一 , 其易于消化吸收 , 煮粥、做汤均可 。 薏米又是一种美容食品 , 常食可以保持皮肤光泽细腻 , 消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑 , 对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等均有良好疗效 。

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