很多人都在问芜菁是什么蔬菜，今天就给大家讲解一下芜菁是什么蔬菜 。
芜菁是双子叶植物纲、十字花科、芸苔属二年生草本植物 。芜菁高可达100厘米；块根肉质，根肉质白色或黄色，无辣味；茎直立，基生叶片大头羽裂或为复叶，顶裂片或小叶很大，边缘波状或浅裂，上面有少数散生刺毛，下面有白色尖锐刺毛；3-4月开花，5-6月结果 。芜菁起源中心在地中海沿岸及阿富汗、巴基斯坦、外高加索等地 。中国各地栽培 。
【芜菁是什么蔬菜】芜菁的营养价值：
1、芜菁营养价值芜菁的维生素A，C，K都是特别的丰富的，同时芜菁还含有大量的叶酸，还含有丰富的钙质 。芜菁用盐腌制后再吃也是很不错的，也可以用芜菁生吃，再加上糖会更好吃，芜菁避难所中以和肉类或者是年糕等一起吃 。
推荐阅读
- 对接是什么意思怎么用 对接是什么意思
- 龙抬头剪头发是什么意思啊 龙抬头剪头发是什么意思
- 丁二醇是什么意思 dec是什么意思
- 戳子肉是什么
- 飘香藤冬天落叶吗 飘香藤落叶是什么原因
- 广章是什么东西
- 糠醛是什么东西
- 灿米是什么
- 地牛是什么东西
- 含笑冬天落叶吗 含笑落叶是什么原因