冬天气温偏低 , 大家都喜欢通过进补的方式来御寒 。 一到寒冬季节 , 火锅、烧烤、涮羊肉等都变得格外受欢迎 。 牛羊肉本身偏温 , 加上葱、姜、蒜、辣椒等辛辣配料和桂皮、生姜、枸杞、当归等滋补品 , 可谓“燥上加燥” , 食用后人体内容易积热 , 从而导致上火 , 赶紧学一下这几道下火的食谱吧
川贝母冰糖梨盅

食材:雪梨2个、川贝母10g、冰糖40g、水适量 。
做法:
①雪梨洗净 。
②川贝母捣碎 。
③将梨在五分之一处横切 , 挖去里面的核 。
④将川贝母分成两份分别放入 。
⑤将40克冰糖分成两份分别放入 。
⑥在梨盅内加入少许水 。
⑦用牙签固定 , 放入蒸锅中 。
⑧大火蒸60分钟 , 至川贝母熟开 , 冰糖溶化 , 梨熟烂 。
枸杞菊花茶

食材:胎菊花6朵、杞适量、水适量 。
【上火了吃什么降火最快 六道冬季下火食谱】做法:
①准备好胎菊花和枸杞 。
②在烧水壶里注入些水 。
③摁下开关 , 将水烧开 。
④将烧开的水倒入容器里 。
⑤放入准备好的胎菊花 。
⑥加入枸杞 , 凉一会即可饮用 。
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