五指毛桃和牛膝、土茯苓煲汤功效
五指毛桃煲猪肉就可以了，也可以加些红枣、党参、银耳之类的药材蒸汤，老人家讲有开胃健脾的功效 。
土茯苓五指毛桃猪骨汤的功效和做法
第一步：挑选五指毛桃最好是选择野生的五指毛桃，野生的五指毛桃相对来说品质更高，味道更浓郁丰富，生长有些粗细不均匀，颜色深浅分布不均的就是野生的五指毛桃 。
第二步：猪脊骨清洗干净很多人在洗肉类的时候随手一通就完事了，但是没洗干净的肉类在汤中会有腥味，肉也会变得不好吃，这时候要用到面粉了，将猪脊骨放在盆中放入适量的面粉搓洗干净，面粉强大的吸附力会把油脂污垢洗得干干净净
第三步：焯水洗干净的猪脊骨，冷水下锅，加葱姜料酒、花椒等去腥，捞出后用温水冲洗干净，不能用冷水，冷水会使肉质热胀冷缩，变得发柴 。
【土茯苓配五指毛桃有何功效】第四步：用砂锅炖煮用砂锅来煲汤，才能激发出五指毛桃最大的美味，给这道汤起到化隆点睛的功效，我的锅具会让我们汤的味道更上一层楼 。
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