油炸年糕怎么做好吃


油炸年糕怎么做好吃


很多人都在问油炸年糕怎么做好吃,今天就给大家讲解一下油炸年糕怎么做好吃 。
【油炸年糕怎么做好吃】
黏面若干、地瓜三根、白面少许、白糖适量 。
地瓜几根洗净削皮,切成大片,上蒸锅蒸熟 。
油炸年糕怎么做好吃


蒸熟晾凉后用勺子背面捣成泥状 。
油炸年糕怎么做好吃


放入黏面,用手揉到感觉不怎么沾手即可 。
油炸年糕怎么做好吃


放入适量的白糖,揉好的面放锅里蒸半小时左右,把面蒸熟 。
油炸年糕怎么做好吃


蒸好后放白面当剂子 一块块用手揉成圆形在摁成小饼 。
油炸年糕怎么做好吃


锅里放油烧至五成热,放入年糕改成小火慢慢炸至两面焦黄就可以了 。
油炸年糕怎么做好吃


    推荐阅读