1、羊肉1斤、香菜4-6颗、小葱4-6颗、盐适量、葱1根、姜5-6片、料酒少许 。
2、方法：准备好材料，用清水将羊肉清洗干净后切成小块，把羊肉浸泡在凉水30-60分钟 。把葱、姜、蒜切好，放入盘中 。
3、在沙锅中倒入足量的清水，把切好的羊肉块放入沙锅中 。
4、中火做开锅后撇去浮沫，倒入料酒
【砂锅羊肉汤的做法 怎么做砂锅羊肉汤】5、盖上盖，转小火慢炖1小时左右，撒入适量的食盐，转中火继续炖15分钟左右关火放上香菜和小葱就可以吃了 。
推荐阅读
- 羊肉如何做才又嫩又香 羊肉怎么做又嫩又下饭
- 羊肚菌煲汤放什么材料，羊肚菌煲汤配什么食材
- 双面呢和羊毛大衣的区别 双面呢大衣和羊毛大衣有什么区别
- 凉菜羊肝的家常做法 怎么做凉拌羊肝
- 骆驼和羊告诉我们一个什么道理 骆驼和羊告诉了我们什么道理
- 养羊种什么牧草好 以南方为例
- 红烧羊肉要炖多久 做红烧羊肉多久能熟
- 白萝卜炖羊肉怎么做 如何做白萝卜炖羊肉
- 清汤羊肉做法 怎么做清汤羊肉
- 羊肉怎么炖好吃又烂 如何炖羊肉好吃