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1、袋装干红枣：市场上买到的袋装红枣 ， 水分含量少 ， 其保质期较长 ， 大约在24个月左右 ， 只需将其放在阴凉干燥通风的常温环境下即可 ， 但在干红枣保存期间 ， 要经常翻看留意红枣是否出现变质、生虫穿孔、发霉等异常 ， 如果有则需及时剔除 ， 以免整袋红枣都发生腐坏变质现象 。
【干红枣买多了怎么保存】2、散装干红枣：散装干红枣若想长期保存 ， 需先检查一遍红枣 ， 将有变质、虫眼等异常的红枣挑出 ， 在阳光晴好的天气下暴晒2-3天 ， 将红枣分装起来 ， 再炒制少量食用盐 ， 将盐均匀地撒在晒好的红枣上 ， 最后密封袋口或瓶口 ， 可存放1-2年左右 。
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