1、先用白醋燃烧 ， 然后用清水冲洗干净 ， 放到火上烧干 ， 再用肥猪肉放在热锅里 ， 将肥猪肉慢慢熬出油 ， 用油填充锅的内壁一直烧到没有油为止 ， 关火冷却一整夜即可 。
【铁锅炒菜发黑怎么办】2、铁锅是烹饪食物的传统厨具 ， 一般不含有毒物质 ， 但遇水时常会氧化 。铁锅的主要品种有印锅、耳锅、平锅、油锅、煎饼锅等 。主要成分是铁 ， 还含有少量的硫、磷、锰、硅、碳等 。
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