【雪莲果含糖量高吗】

不高 。雪莲果的糖分和其他水果不同 , 橘子、苹果、西瓜、葡萄等大部分水果中的甜味都来自果糖、葡萄糖等糖类物质 , 而雪莲果的甜味则大部分是来源于果寡糖 , 它不会被人体所吸收利用 , 而且雪莲果中碳水化合物的含量也仅仅只有3g , 能转化成糖分的物质含量也很低 , 因此它是一种低糖水果 。雪莲果原产于从智利中北部到秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚的南美洲安第斯山脉的中高原地带 。新西兰、日本、巴西、韩国、欧洲和中国等地均有引种栽培 。特耐强光 , 喜中低温 , 忌涝怕旱 。
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