用料：牛里脊肉140克、豌豆角200克、红椒1段（约20克）、大蒜2瓣、橄榄油或植物油少许、料酒1勺、盐不超过2克、醋半勺 。
1.准备食材 。
2.豌豆角两头择掉清洗干净 ， 开水煮两分钟 ， 捞出再过凉水 。
3.牛肉切片 ， 垂直于肉的纹理切 。
4.锅内刷油 。
5.蒜片和牛肉下锅 ， 各炒各的 。
6.加料酒到牛肉上 。
7.放入豌豆角和红椒 ， 继续翻炒 。
【豌豆角怎么炒】8.放盐 。
9.来一点醋 。
10.颠勺混匀 ， 出锅 。
推荐阅读
- 怎么分辨翡翠手镯是不是天然的
- 真假翡翠吊坠鉴别图片 翡翠吊坠怎么辨真假
- 怎么区分翡翠手镯的好坏 翡翠手镯好坏怎么鉴别
- 怎么办理社保 办理社保的途径有哪些
- 怎么看翡翠镯子的好坏 怎么辨别翡翠镯子好坏
- 烙饼怎么做又软又好吃
- 素鸡怎么炒好吃
- 松露怎么炒
- 豌豆尖怎么炒
- 怎么检验是不是翡翠 怎么查验翡翠