用料：干豆腐2张、青椒1个、肉100克、蒜瓣2个、酱油2勺、老抽1勺、盐、淀粉2勺 。
做法：
1、准备食材 。
2、干豆腐切菱形 。
【干豆腐炒肉怎么做】
3、青椒切方形 。
4、肉切条形 。
5、蒜瓣切末 。
6、干豆腐水煮3分钟 。
7、倒油炒肉 ， 炒出香味 ， 然后放酱油2勺 ， 放青椒炒熟 ， 加入水 ， 加入干豆腐 ， 然后放盐 ， 煮5分钟入味 ， 放老抽调色 ， 然后放入淀粉勾芡 ， 最后放蒜末即可 。
用料：干豆腐2张、青椒1个、肉100克、蒜瓣2个、酱油2勺、老抽1勺、盐、淀粉2勺 。
做法：
1、准备食材 。
2、干豆腐切菱形 。
【干豆腐炒肉怎么做】
3、青椒切方形 。
4、肉切条形 。
5、蒜瓣切末 。
6、干豆腐水煮3分钟 。
7、倒油炒肉 ， 炒出香味 ， 然后放酱油2勺 ， 放青椒炒熟 ， 加入水 ， 加入干豆腐 ， 然后放盐 ， 煮5分钟入味 ， 放老抽调色 ， 然后放入淀粉勾芡 ， 最后放蒜末即可 。
