白萝卜炖青果中的青果是什么


白萝卜炖青果中的青果是什么



橄榄 。
白萝卜 , 根茎类蔬菜 , 十字花科萝卜属植物 。种植有千年历史 , 在饮食和中医食疗领域都有广泛应用 。清乾隆庚午年(公元1750年)编修的《如皋县志》载:“萝卜 , 一名莱菔 , 有红白二种 , 四时皆可栽 , 唯末伏初为善 , 破甲即可供食 , 生沙壤者甘而脆 , 生瘠土者坚而辣 。”
其色白 , 属金 , 入肺 , 性甘平辛 , 归肺脾经 , 具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津 , 利尿通便的功效 。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅、酒精中毒等 。
橄榄 , 橄榄科橄榄属乔木植物 。高可达35米 , 胸径可达150厘米 。小叶3-6对 , 纸质至革质 , 侧脉12-16对 , 果序长1.5-15厘米 , 具1-6果 。卵圆形至纺锤形 , 成熟时黄绿色 , 外果皮厚 , 核硬 , 两端尖 , 核面粗化 。花期4-5月 , 果10-12月成熟 。
【白萝卜炖青果中的青果是什么】橄榄原产中国南方 , 中国福建、台湾、广东、广西、云南、日本(长崎、冲绳)及马来半岛等地区均有栽培 , 野生于海拔1300米以下的沟谷和山坡杂木林中 , 或栽培于庭园、村旁 。

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