1、菠萝去皮，在淡盐水里泡十几分钟 。
2、然后再切细丁 。
3、奶锅里加适量的水，加适量的白糖 。
4、煮沸，搅拌至白糖融化。
5、糖水稍凉后，倒入菠萝果粒，放入冰箱冷冻2小时以上 。
6、吃的时候用料理机打碎，也可用擀面杖敲碎，更有颗粒感 。
【刨冰怎么做】
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2、然后再切细丁 。
3、奶锅里加适量的水，加适量的白糖 。
4、煮沸，搅拌至白糖融化。
5、糖水稍凉后，倒入菠萝果粒，放入冰箱冷冻2小时以上 。
6、吃的时候用料理机打碎，也可用擀面杖敲碎，更有颗粒感 。
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