1、小米要煮30分钟以上才熟 。
2、熬小米的时长与食材、厨具、都是密不可分的 ， 选用新鲜的小米比陈小米煮出来的味道更好 ， 熟的也更快 ， 用压力锅煮小米粥 ， 开大火半个小时差不多可以吃了 ， 而家用电饭锅煮小米粥时间一般要45分钟左右熟 。
【小米要煮多长时间才熟呢】3、另外生小米淀粉多 ， 质地较坚硬 ， 煮之前最好先提前小米浸泡2-3小时 ， 这样更容易煮熟 ， 而且更好消化 。
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