1、先将大米淘洗干净(最好不超过3口人吃的米饭) 。
2、将米倒入微波炉专用的塑料容器里(盖子上一定要有透气孔 ， 最好用买微波炉时商家送的那个大一点的黄色盖子的塑料容器) ， 倒入清水(温开水最好)浸泡时间不超过半小时为好(浸泡后蒸出的米饭不夹生、易熟 ， 还节省时间 ， 但浸泡时间不能太长 ， 否则蒸出的米饭没有香味) 。
3、将浸泡生米的水换成温水(道理同上 ， 凉水也行 ， 只是蒸闷时间稍长些) ， 因大米已经浸泡过 ， 加入的水可比用电饭煲稍微少一点 ， 超过大米一厘米即可(最多不要超过2厘米) 。扣好盖子(内盖也盖上 ， 防止沸出) ， 放入微波炉 ， 调到高火 ， 定时6-8分钟(根据米的多少定时间) 。
【微波炉怎么做米饭 如何微波炉做米饭】4、取出并打开容器 ， 用饭铲将米饭搅拌一下 。
5、扣好盖子 ， 再用中火(大火也行)定时3-5分钟(米少的话 ， 3分钟即可) 。
6、从微波炉中取出容器 ， 此时不要打开盖子 ， 一定要用余热再焖一会(5-10分钟) ， 然后再打开盖子 。OK ， 米饭做好了 。
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