1、准备芝麻500g 。选颗粒饱满、有光泽的就好 。
【怎么炒生芝麻】2、准备一个不粘锅，无油无水 。开大火将锅烧热，预计30秒到1分钟 。
3、将全部芝麻倒进去，需要不停地翻炒 。
4、炒热一分钟后，开小火继续翻炒 。
5、翻炒10分钟-15分钟，慢慢热气会越来越多，你会渐渐闻到芝麻香，这时就可以关火了 。
6、利用锅的余温继续翻炒2、3分钟就完成了 。
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