爆炒双孢菇做法窍门 双孢菇炒肉的烹饪技巧分享


爆炒双孢菇做法窍门 双孢菇炒肉的烹饪技巧分享


1、用料:
双孢菇250g、五花肉1小块、蒜葱适量、盐1勺、生抽10ml、蚝油30ml 。
2、做法:
(1)双孢菇洗净 , 切成片 。
(2)放入开水锅中烫三十秒捞出 。
(3)1小块五花肉切成薄片 。
(4)放入蚝油 , 生抽 , 腌制一会 。
(5)锅中热油 , 放入五花肉 , 翻炒一下 。
(6)放入蒜末 , 炒出香味 。
(7)下入双孢菇 , 翻炒一下 。
(8)加入蚝油 , 盐 , 翻炒均匀 。
(9)最后放入葱段 , 翻个个就可以出锅了 。
【爆炒双孢菇做法窍门 双孢菇炒肉的烹饪技巧分享】(10)双孢菇炒肉就好了 , 特别鲜香 。

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