1、绿豆芽很容易熟,锅热后,炒约一分钟就可以;黄豆芽一般要煮十分钟左右 。黄豆芽由于豆瓣比较大,所以煮的时间稍微长一些 。
【豆芽煮多久才熟】2、黄豆芽熟与不熟,其实很好鉴别 。没有生豆气就是熟的 。也可以用手捏,能捏烂的就是熟的 。黄豆芽本身有一种腥腥的味道,这种味道一般都是生着的时候能够闻到,如果熟了就闻不到也吃不出来 。
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