1、材料：熟牛肉200公克，洋葱1/2个，蕃茄2个，大黄瓜1段，柠檬1粒，红辣椒1条，香菜1根，盐1/2茶匙，糖2大匙 。
2、熟牛肉切丝；洋葱切丝；蕃茄去籽切成条；大黄瓜去皮、去籽、切丝；红辣椒去籽、切丝；柠檬榨成汁备用 。
3、将洋葱丝沖水5分钟后，挤干水份备用 。
【在家里怎么做凉拌牛肉丝 凉拌牛肉丝做法】4、将所有材料和所有调味料拌匀即可 。
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