金枕榴莲怎么开

金枕榴莲怎么开
1.刀撬开
榴莲的果壳是很坚硬的 , 但是成熟之后 , 相对来说顶部会有软处 。所以可以用刀将顶部往下戳 , 然后用力撬起壳 , 让壳有裂缝 。再沿着裂缝 , 一个个的把壳撬开 , 最后用手用力一掰 , 榴莲壳就可以掰开 , 然后里面的果肉 , 就能很好的取出来 。当然籽用刀撬的过程当中的 , 大家一定要注意 , 千万不要伤害到自己 。
把削切法
削切法其实是参照在泰国和马来西亚 , 当地商户们的一种切榴莲的方法 , 有点像平时大家的切西瓜一样 。首先新鲜的榴莲把果柄去掉 , 然后把榴莲按照房数切成若干份 , 再像切西瓜一样 , 把里面的白色的瓤以及外面带刺的果壳都削掉 。 , 最后将包裹的比较薄的榴莲壳 , 用刀轻轻一切 , 再把壳撑开 , 里面的果肉就出现了 。用这种方法对于刀的要求还比较高 , 因为如果刀钝一点的话 , 是没办法将榴莲壳和白瓤去掉的 , 所以切之前最好把刀磨一磨 。
3.等自然开裂
【金枕榴莲怎么开】榴莲整个买回来 , 果壳没有开的话可以有一个偷懒的方法 , 那么就是放上1到2天 , 等榴莲成熟之后 , 果壳会自然开裂形成裂缝 。形成裂缝之后 , 其实只要用刀轻轻稍微一撬 , 或者徒手用手掰开都是可以的 , 这样的方法也是比较省力的 。

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