在家自制奶茶简单方法( 二 )


5、一煮奶茶的方法1先将茶捣碎,放入白水锅中煮2茶水烧开之后,煮到茶水较浓时,用漏勺捞去茶叶之后,再继续烧片刻,并边煮边用勺扬茶水3待其有所浓缩之后,再加入冰爽奶茶适量鲜牛奶或奶粉,用勺扬至茶;建议洗完烧点水倒掉去味干净些2加入白糖和红茶,小火翻炒到糖变焦糖色,锅边冒烟加入开水,煮510分钟左右一定要开水,凉水就成糖块了3加入珍珠,在家也可以自己用地瓜淀粉做4最后出锅过滤茶叶即可 。

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