【马蹄中间变黑能吃吗】吃不下 。正常马蹄的皮色是紫黑色，里面的肉是白色，不会有其他杂质 。如果中间变黑，多半认为是细菌侵袭所致 。这种马蹄铁不仅味道不好，而且吃后可能会有不舒服的反应，对健康会有不利影响 。
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